Fuente: Trikooba.org
El incendio en la granja Zeagold había «tomado la mayor parte del día para contener», según la compañía, y agregó que doce trabajadores en el sitio estaban «ilesos pero muy angustiados».
Antes del incendio, los agricultores de Nueva Zelanda estimaron que el país necesitaba otras 300,000 gallinas para hacer frente a la escasez nacional de huevos, informa The Guardian.
El portavoz agregó que si bien aún era demasiado pronto para evaluar cuánto afectaría el incendio a la cadena de suministro, «obviamente habrá algún impacto, no es una gran cosa que suceda en medio de una escasez.«
Nueva Zelanda ha estado en las garras de una escasez de huevos desde el comienzo del año, cuando puso fin a la cría en batería. La prohibición había estado en proceso desde 2012 y el número de gallinas en batería había disminuido con el tiempo para representar solo el 10% de la producción total de huevos, pero su prohibición final a principios de enero aún ha sido suficiente para sacudir la cadena de suministro de huevos, dejando vacíos los estantes de los supermercados, los propietarios de las tiendas vigilando las compras de bandejas y los amantes del gran desayuno desamparados.
La escasez ha llegado al punto de discusión: un supermercado de una pequeña ciudad prohibió a la tripulación de un crucero comprar más huevos después de que despejaron los estantes; los periódicos han publicado columnas de consejos sobre la cocción sin huevo y la revuelta de tofu; y en enero, la SPCA publicó un aviso que les decía a los neozelandeses que no participaran en compras instintivas de aves de corral de patio trasero, después de las preocupaciones de que un aumento en la propiedad de pollos aficionados resultaría en que los animales no fueran atendidos adecuadamente. –The Guardian
«Los suministros de huevos son escasos, por lo que esto no ayudará de ninguna manera«, dijo Michael Brooks, director ejecutivo de la Federación de Productores de Huevos.
El incendio se produce aproximadamente una semana después de que uno de los principales proveedores de huevos de Estados Unidos, Hillandale Farms, se quemara, matando hasta 100,000 pollos.
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